Начало Великого поста
Сегодня – Чистый Понедельник – первый день Великого поста. В Греции этот день – всегда выходной. И по обычаю греки выходят на природу, чтобы – чаще всего – в кругу семьи и близких друзей устроить радостный праздник.
Ведь Великий пост неспроста называют «духовной весной», когда человек, очищаясь воздержанием и омываясь от грехов в Таинствах Церкви, готовится стать участником самых великих событий в истории человечества – Крестной смерти и Воскресения Самого Бога – Искупителя мира Иисуса Христа.
В Чистый Понедельник в Греции принято накрывать постные столы на свежем воздухе и запускать воздушных змеев. Обычно в греческих семьях постятся и дети, хотя менее строго, чем взрослые. Для детей к Чистому Понедельнику выпекается специальный пряник – Госпожа Четыредесятница. Это женская фигурка с семью ножками, и ребенок в начале каждой из семи недель поста отламывает и съедает одну ножку, подсчитывая, сколько недель до Пасхи еще осталось.
Греки строго соблюдают Великий пост, не употребляя в будние дни постного масла, но в субботу и воскресенье вкушают морепродукты. Рыбу обычно едят только один раз во время Великого Поста, в день Благовещения Пресвятой Богородицы, который является и Днем независимости Греции.